Joanna Brodzik – urodziła się 11 stycznia 1973 roku w Krośnie Odrzańskim. Jest znaną polską aktorką, absolwentką warszawskiej PWST. Największą popularność przyniosły jej role w takich serialach, jak choćby „Kasia i Tomek”, „Graczykowie”, „Dom nad rozlewiskiem” czy też „Magda M.”, za które wielokrotnie była nagradzana między innymi Telekamerami. Joanna Brodzik zagrała również w filmie na podstawie uwielbianej przez czytelniczki książki Katarzyny Grocholi pt. „Nigdy w życiu!”.
Wielką pasją Joanny Brodzik jest również gotowanie. Aktorka postanowiła podzielić się swoją miłością do kulinariów z fanami i wydała książkę „Umami. Opowieści i przepisy”, która ukazała się 2021 roku nakładem wydawnictwa Znak Koncept. Joanna Brodzik umieściła w niej nie tylko ciekawe przepisy na tradycyjne i nieco bardziej egzotyczne potrawy. W książce znajdują się również dowcipne i wciągające historie związane oczywiście z jedzeniem! - znak.com
Spotkanie poprowadzi dziennikarka Bernadeta Szczypta.
UMAMI to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata.
Receptury na: schab z jałowcem, rosół ratunkowy dobry na wszystko, kleftiko pachnące Cyprem, pilaw z jagnięciny i kaszy jaglanej, tadżin z makreli, czy przepyszny tort Jadziny, zamienią zwykłe posiłki w niezwykłe uczty.
Joanna Brodzik zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami. Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę świata mieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiem ich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakich roślin zmieniły bieg historii. - opis wydawcy.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.