Ostrzeżenie dotyczy jednej partii mięsa mielonego wołowego Rzeźnik o wadze 400 gramów. Jak ostrzega GIS, spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salomella wiąże się z ryzykiem poważnego zatrucia pokarmowego. Wśród początkowych objawów zakażenia są nudności, wymioty i biegunka, która z czasem może stać się wodnista, a nawet krwista. Do tego może dołączyć ostry ból brzucha, głowy, dreszcze i gorączka. Wtedy natychmiast powinniśmy się skonsultować z lekarzem.
Dodajmy, że do zarażenia Salmonellą może dojść przez drogę pokarmową (zjedzenie zanieczyszczonych jaj, mięsa drobiowego, majonezu lub mleka), a także poprzez bezpośredni kontakt z zakażonym człowiekiem lub zwierzęciem.
Jakie do tej pory działania zostały podjęte w kwestii zanieczyszczonego mięsa, które można kupić w Lidlu? Po kontroli urzędowej miejsca produkcji, producent (Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. w Golinie) we współpracy z dystrybutorem rozpoczęli procedurę wycofania produktu z rynku. Ponadto jak przekazuje Główny Inspektorat Sanitarny, podjęto wszelkie działania mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego.
Ponadto Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jarocinie, który nadzoruje wyżej wymienionego producenta, niezwłocznie po otrzymaniu informacji od Państwowej Inspekcji Sanitarnej podjął działania prowadzące do ustalenia dystrybucji zakwestionowanej partii mięsa mielonego oraz ustalenie przyczyn wystąpienia niezgodności. Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu.
Poniżej znajdziecie szczegóły dotyczące partii mięsa zanieczyszczonej Samolnellą.
Nazwa produktu: mięso mielone wołowe, schłodzone, 400 g, Rzeźnik
Numer partii: 5508365 04011323
Termin przydatności do spożycia: 27.09.2023
Producent: Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o., Golina, ul. Dworcowa 47 D, 63-200 Jarocin, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30063801 WE
Wyprodukowano dla: Lidl sp. z o.o. sp. k., ul. Poznańska 48, Jankowice 62-080 Tarnowo Podgórne
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.